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「菓匠 高木屋」紙ふうせん Recommended by いずみん




ころんと可愛いカラフルなお菓子「紙ふうせん」
菓匠高木屋 紙ふうせん

今回、いずみんがオススメするのは、大正14年創業の老舗和菓子屋、菓匠高木屋さんの看板商品「紙ふうせん」です!

色とりどりのまあるい最中に、赤(ぶどう)、黄(レモン)、白(ワイン)の和風ゼリー(錦玉)が入ってて、ガリガリザクザクな食感がasmr動画でも人気のお菓子です。

YouTubeでもいろんな動画がアップされていますが、
中でも 元乃木坂46の松井玲奈さんの動画がとっても可愛くてオススメですよ〜!

【ASMR】浴衣で「紙ふうせん」を喰らう【松井玲奈】



「全国菓子大博覧会」大臣栄誉賞・茶道家元賞を受賞!

「紙ふうせん」を手がける「菓匠 高木屋」さんは、大正14年、金沢市の中心部、本多町にて創業。

菓匠高木屋

金沢では知らない人がいない存在の和菓子屋さんです。

現在は3代目が受け継ぎ、私達miicha.のスタッフには、上品な女将さんが優しく対応してくださいます。

菓匠高木屋 紙ふうせん

原材料へのこだわりは創業当時のまま代々受け継がれ、3代目が新たに開発した「紙ふうせん」。

「全国菓子大博覧会」大臣栄誉賞・茶道家元賞を受賞した、金沢を代表する銘菓の一つです!

丸いコロンとした最中と、中の錦玉を一緒に食べると、サクッ、カリ、ザクザク、ガリガリとなんとも楽しく、噛むほどになかの錦玉の甘さと香りが口中に広がります。

私はサイダーやソーダ水をゴクゴク飲むのが最高に好き!

菓匠高木屋 紙ふうせん

見た目も上品で、贈り物にもぴったりです!

9個入のものは\680とお手頃も価格。
私もちょいちょいお礼やお土産によく使わせてもらっています!



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