「スミヤ」焼豚 Recommended by ガッキー
夕飯は、なに食べよう?
いつも思い悩む、私・ガッキーが、自信を持ってお薦めする、主婦の強いミカタ〜!
それが「スミヤ」さんの焼豚です!!
地元の誰からも愛される「お肉屋さん」として、国産にこだわり、新鮮で安全なお肉を家庭の食卓に届けてくれる「スミヤ」さん。
コロッケも人気があり、芋の風味を生かしたコロッケと昔ながらのハムコロッケはおやつとしても人気です。
そんな「スミヤ」さんの超・名物メニュー。
一度食べたら大ファンになること必至、ひっきりなしにお客さんが購入するのがこの「焼豚」です。
使用するのは国産の豚肩ロース。お肉屋さんがつくる焼豚は、厚めにカットしても、口当たりが柔らか!
地元・石川県の大野の醤油を使った甘めの特製タレをかければ、ご飯がどんどんススムこと間違いなしです!!
食べ方としては電子レンジでほんの少し温めるのもおすすめ!
赤身はホロホロ、脂身はトロトロ。お好みによって、赤身の多いもの、脂身の多いものが選べるので、つくる料理にあわせてチョイスすることもできます。
ラーメンはもちろん、チャーハンや野菜炒めにしても、豚肉の旨味があって美味しく仕上がりますよー!
冷凍保存できるのも主婦には嬉しいポイントですね!!
さらには、真空パックになっているので、手みやげや贈り物にも!
普段は音沙汰のない神奈川県に住む我が家の息子でさえ、この焼豚を送ると「ありがとう!」と連絡の入る、必殺の逸品です☆
ちょっとビックリする美味しさですよ〜!!